Om oss (2023)

Vilka vi är.

Jasper Wyman & Son, som grundades av Jasper Wyman 1874, är ett familjeägt företag med ett arv av ledarskap inom odling och marknadsföring av vilda blåbär. Under loppet av många generationer har företaget fulländat vetenskapen om att frysa färsk frukt för att bibehålla optimal smak och näringsfördelar. Dess signaturmärke, Wyman's, är erkänt som sätter kvalitetsstandarden för fryst premiumfrukt.

Idag hittar du varumärket Wyman's på världens finaste vilda blåbär, odlade på mer än 10 000 tunnland av våra egna kargar samt fälten för andra Wymans odlare från Maine, New Brunswick, Nova Scotia och Prince Edward Island, där vårt dotterbolag Wyman's of PEI ligger. Vi inbjuder dig att tittaen kort videoom att odla, skörda och färskfrysa Wymans vilda blåbär.

Som ett vertikalt integrerat företag säkerställer vi kvaliteten på våra produkter från början till slut. Förutom vilda blåbär, levererar Wyman's även frysta björnbär, hallon, jordgubbar och mango av högsta kvalitet, från familjegårdar i USA och utomlands. Vi är en av de största importörerna av frysta bär i Nordamerika.

Hållbarhet är viktigt

Wymans gårdar och bearbetningsanläggningar är ett levande bevis på vårt engagemang för hållbart jordbruk och kommande generationers välfärd. Vi tar vårt ansvar som goda arbetsgivare och goda grannar på allvar. Och vi är djupt engagerade i att skydda honungsbins hälsa – pollinatörerna som upprätthåller våra gårdar. Hållbarhet är kärnan i Wymans engagemang för People & Planet.

Inga bin, inga bär

För en bugg med stingers är bin säkert ganska söta. Varje enskild frukt vi skördar, och en tredjedel av produktionen på vår planet, har sin existens att tacka för binas pollinerande ansträngningar. Utan dem finns det helt enkelt inget vi - och ändå är bin överallt i trubbel just nu. Det är därför vi på Wyman's har gjort att bevara dem för framtida generationer till en av våra högsta prioriteringar.

Generationer av Going Wild

1874 grundade Jasper Wyman ett företag för skaldjurskonserver i sin hemstad Milbridge, i Downeast Maine. År 1900 hade han flyttat fokus för Jasper Wyman & Son-företaget till regionens mest rikliga naturresurs: vilda blåbär.

Under nästa århundrade förvärvade Jaspers ättlingar tusentals tunnland åkrar och kargar, inklusive de högst skördande vilda blåbärstunnlanden i världen. 1998 förvärvade Wyman's en bearbetningsanläggning på Prince Edward Island (PEI), Kanada, och följde Jaspers formel att bli en stor markägare där. Med vårt dotterbolag, Wyman's of PEI, är Wyman's den ledande odlaren, bearbetaren och marknadsföraren av denna unika, otroligt friska lilla frukt: vilda blåbär.

Wyman's är fortfarande familjeägt. De flesta av våra blåbär kommer från över 10 000 tunnland av våra egna vilda blåbär och från kustnära kullar, åsar och fält hos andra Wyman-odlare i Maine, New Brunswick, Nova Scotia och Prince Edward Island.

Fräschare än Fresh

Vi sorterar, rengör och bearbetar våra vilda blåbär inom några timmar efter att de plockats, med hjälp av den senaste tekniken för att bevara deras smak, kvalitet och antioxidantkapacitet. Vi använder vinmaskiner på fälten för att ta bort kvistar och löv under skörden. Inom några timmar är våra bär individuellt snabbfrysta (IQF), vilket säkerställer "färskare än färska" smak och näring. Innan vi paketerar Wyman’s Wild Blueberries använder vi färglasersorterare för att ta bort allt annat än bär av högsta kvalitet. Vi inbjuder dig att lära dig mer om vårt engagemang för kvalitet, livsmedelssäkerhet och värde.

Wild and Beyond

I slutet av 1990-talet började Wyman's ett omfattande inköpsprogram för andra bärfrukter i Chile såväl som premiumfrukter från andra delar av världen. Wyman’s står nu som en av de största importörerna av frysta bär i Nordamerika. Och samma värderingar som styrde vårt familjeföretag från början finns på plats idag. Med ett arv som började med vilda blåbär och fortsätter att växa, förblir vi engagerade i hållbara metoder som kommer att skydda människor och planeten för framtida generationer.